Alla scoperta di ville e fattorie...ASSAPORANDO IL MONTALBANO

LOCALITA' SPICCHIO, Lamporecchio (PT) - VILLA ROSPIGLIOSI

La strada dell'olio e del vino del Montalbano in collaborazione con il
sito www.saperedaisapori.com è lieta di invitarvi ad una serie di
appuntamenti gustosi tra ville e fattorie.
Venerdì 10 Dicembre ore 20,30 Villa Rospigliosi, loc. Spicchio di
Lamporecchio (PT) con madrina del progetto: ANNAMARIA TOSSANI


ANTIPASTI:
Fettunta
Fritturine miste
Zuppa di farro
accompagnati da vino: Bianco della Valdinievole DOC

PRIMI:
Strozzapreti al germe di grano al sugo di coniglio in bianco
Straccetti al germe di grano con carciofi
accompagnati dai vini: Chianti del Montalbano Cantina del Farnio
Chianti del Montalbano DOCG 2007

SECONDI:
Maialino farcito alla Lorenzo Dei Medici
Fagioli all'olio
Patate al forno
accompagnati dai vini: Pulignano 1999 IGT Toscano Prunideo

DESSERT:
Trittico di dolci

VINI
Fattoria Bibbiani - Capraia e Limite
Az. Agr. Betti - Quarrata
Coop. Vinicola Chianti Montalbano - Larciano

OLIO
Fattoria Bibbiani - Capraia e Limite - Extra Vergine di oliva, produzione 2010
Montalbano - Vinci- Molino della Docci

PASTA
Antico pastificio Morelli - San Romano (PI)

PANE
Panificio Nencioni - Lamporecchio

DOLCI
Rinati - Lamporecchio
Slitti cioccolato e caffè - Monsummano Terme

SERVIZIO
Istituto alberghiero "F. Martini" - Montecatini


EURO 25,00 A PERSONA
Per prenotazioni 0573-803432
entro le ore 22.00 del giorno 8 Dicembre 2010

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